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本文目錄一覽：

• 1、與酒店管理相關的法律有哪些
• 2、餐廳安全責任書
• 3、餐飲服務員規章制度
• 4、餐廳承諾書

與酒店管理相關的法律有哪些

相關法律：《中華人民共和國治安管理處罰法》。《中華人民共和國旅館業治安管理辦法》。《中華人民共和國消防法》等。

消費者權益保護法律制度：強調酒店業對消費者權益的尊重和保護，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店餐飲服務與管理條例維護市場公平競爭。酒店與雇員：涵蓋了勞動法、雇傭關系等內容，保障酒店員工的權益和企業和諧運行。酒店管理法律制度：針對酒店管理實踐中的法律問題，提供實際操作的法律指導。酒店財稅法律制度：深入解析稅務法規，幫助酒店管理者有效規劃財務策略。

旅館業法律法規有《中華人民共和國刑法》、《全國人民代表大會常務委員會關于嚴禁賣淫嫖娼的決定》、《中華人民共和國治安管理處罰法》、《中華人民共和國旅館業治安管理辦法》、《中華人民共和國消防法》等。法律分析旅館是指為旅客提供住宿、飲食服務以至娛樂活動的公共建筑。

《煙草系統賓館飯店安全管理暫行規定》2002年9月9日起公布實施，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店餐飲服務與管理條例由國家煙草專賣局負責解釋，主要對煙草系統賓館飯店的組織管理、安全管理、檢查與整改、責任與追究等作了具體明確的規定。

北京市酒店業管理暫行辦法如下：第一條為加強對本市酒店業管理，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店餐飲服務與管理條例規范經營行為，保障消費者和經營者合法權益，促進酒店業高質量發展，根據《北京市旅游條例》《在線旅游經營服務管理暫行規定》等相關法律、法規的規定，結合本市實際，制定本辦法。

法律分析：管。市場監督管理局有時包括工商行政管理局、質量監督局和食品藥品監督管理局，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店餐飲服務與管理條例因此工商行政管理局是市場監督管理局的組成部分。酒店是由工商行政管理局政府部門管理的。

餐廳安全責任書 餐廳安全責任書1 餐飲部工作是基地重點工作之一，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店餐飲服務與管理條例它關系到大家的生命健康。其工作質量水平如何直接影響到基地的聲譽及發展。其中安全工作乃重中之重，為確保安全方面萬無一失，加強員工安全意識，訂立此安全責任書： （一）對餐飲安全工作負總責。餐廳安全責任書1 根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定，結合本鄉餐飲服務單位實際情況，進一步落實經營單位主體責任，確保餐飲環節食品安全，鄉（鎮）食品藥品監督管理所與餐飲單位：負責人：簽訂餐飲服務食品安全責任書。責任書是寫清楚責任的書面文件，需要雙方當事人寫清楚具體的責任范圍和職責，并且嚴格按照書面上履行各自的責任義務。下面是我整理的餐飲的食品安全責任書，歡迎查閱。食堂工作人員要按章操作，注意衛生，安全第一，如因個人原因而產生的傷害，一切責任自負。 食堂工作人員每天必須認真完成好餐具消毒、淘米、蒸飯、擇菜、洗菜、切配、烹飪、分盆、分飯、分菜、送飯、送菜、打掃包干區衛生等工作，如在以上環節中出現問題，產生嚴重后果的，將追究相關責任人的責任。甲方在項目建設過程中未能全面完成安全職責，依照和項目簽訂的安全責任書的相關條款承擔相應責任，后果嚴重的依法承擔相應的法律責任。 乙方因工作失誤造成安全責任事故，甲方有權追究乙方的安全責任，情節嚴重的依法承擔相應的法律責任。 本責任書一式兩份，由甲乙雙方各存一份，雙方責任人簽訂之日起生效。餐飲服務員規章制度 做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作，保證開餐時使用方便。準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。了解菜式的特點、名稱和服務方式，根據前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。了解結帳方式，妥善保管好訂單，以便復核。第一節 餐廳日常工作制度 遵守工作紀律，按時上下班，做到不遲到、不早退。按規定著裝，保持良好形象。工作中不準嬉笑打鬧，不準聊天、干私活、吃零食、看電視、打手機。不準與顧客發生糾紛。工作中做到“三輕”（動作輕、說話輕、走路輕）、“四勤”（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤）。員工辭職應提前（30天）向管理者提出申請，經批準后方可離開，如員工無任何過失，飯店將發還一切應有工資，如發生○1嚴重違反飯店規章制度○2曠工三天以上○3服務態度惡劣，責任心不強，上班態度、行動懶散拖拉，給飯店帶來嚴重影響者○4和同事、客人打罵斗毆者。則扣除或不發工資。餐廳承諾書 1、餐廳承諾書 篇1 為進一步加強行業自律，自覺規范餐飲服務行業生產經營活動，切實保障人民群眾飲食安全，我（單位）承諾如下： 嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》，《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規，保證持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲業經營活動，保證食品安全。2、餐飲服務承諾書1 食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全，關系到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾： 嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。3、餐飲安全承諾書1 為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的職責，服務好貴公司全體員工是我們的責任，為此我們嚴格履行以下承諾： 本著“誠信服務，員工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待客，為貴公司員工提供衛生可口的飯菜。 不斷豐富菜肴品種，提高伙食質量，努力讓每一位員工吃好吃飽，使貴公司員工滿意。4、餐飲服務安全承諾書 篇1 為保障消費者的飲食安全，營造餐飲業良好的用餐環境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾： 一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。 二：嚴格執行從業人員健康管理制度。5、承諾時間：××年××月××日 承諾時間：××年××月××日 公司食堂安全承諾書3 為進一步做好食堂食品安全管理工作，維護職工食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發生，本學校特做如下承諾： 我單位持有《餐飲服務許可證》，不擅自改變加工流程。