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本文目錄一覽：

• 1、酒店管理專業與餐飲管理的區別何在?
• 2、酒店管理好還是餐飲管理好?
• 3、酒店管理和餐飲管理的區別

酒店管理專業與餐飲管理的區別何在?

1、培養目標不同 酒店管理專業：注重學生綜合素質的培養，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店管理和餐飲管理區別主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

2、從學科上來說，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店管理和餐飲管理區別餐飲管理的范圍較窄，只能負責餐廳的管理工作，在一家酒店做餐飲管理的最高職位就是餐飲總監了。對餐飲方面學習會比較充足，會對從樓面到廚房，從中餐到西餐等等詳細的內容都學習到。

3、不一樣，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店管理和餐飲管理區別酒店管理除了針對酒店的前廳部、客房部、人力資源等部門的管理外有些還包含餐飲部的管理；而餐飲管理針對的是整個餐飲行業，包括酒店的餐飲部、社會上的餐廳、酒樓等等（如連鎖快餐、咖啡廳、粵菜、湘菜館、火鍋）。

酒店管理好還是餐飲管理好?

但是酒店管理的范圍比餐飲管理要廣得多，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店管理和餐飲管理區別因為一個酒店里包括的部門有很多很多，除了餐飲部外，還有客房部，宴會部，前廳部，銷售部，康體部等等，所以從業時的選擇范圍就大了。

就目前來說，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店管理和餐飲管理區別酒店管理要前景好些，也就是說發展更寬一些！餐飲管理局限性較大。

酒店管理是一個小類，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店管理和餐飲管理區別它是餐飲管理其中的一個小類，而餐飲管理的涵括面比較廣。如果你想學得比較細比較精就學酒店管理了。

酒店管理和餐飲管理的區別 1、培養目標不同 酒店管理專業：注重學生綜合素質的培養，AG旗艦廳 (中國大陸) Apple Store|酒店管理和餐飲管理區別主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。2、不一樣酒店管理除了針對酒店的前廳部、客房部、人力資源等部門的管理外有些還包含餐飲部的管理；而餐飲管理針對的是整個餐飲行業，包括酒店的餐飲部、社會上的餐廳、酒樓等等（如連鎖快餐、咖啡廳、粵菜、湘菜館、火鍋）。3、不一樣，酒店管理除了針對酒店的前廳部、客房部、人力資源等部門的管理外有些還包含餐飲部的管理；而餐飲管理針對的是整個餐飲行業，包括酒店的餐飲部、社會上的餐廳、酒樓等等（如連鎖快餐、咖啡廳、粵菜、湘菜館、火鍋）。